Μια γυναίκα που δοκίμασε τον «ακριβότερο καφέ του κόσμου» άφησε το κοινό τρομοκρατημένο αφού εξήγησε πώς παρασκευάζεται.Η @Lucijawithqs στο TikTok έχει περιηγηθεί στην κουλτούρα του φαγητού του κόσμου σε μια σειρά αναρτήσεων στην πλατφόρμα κοινωνικής δικτύωσης και πρόσφατα δοκίμασε τον πιο ακριβό καφέ του κόσμου. Όμως η διαδικασία δημιουργίας του καφέ, τον οποίο μπορεί κανείς να αγοράσει από ορισ…
Μια γυναίκα που δοκίμασε τον «ακριβότερο καφέ του κόσμου» άφησε το κοινό τρομοκρατημένο αφού εξήγησε πώς παρασκευάζεται.
Η @Lucijawithqs στο TikTok έχει περιηγηθεί στην κουλτούρα του φαγητού του κόσμου σε μια σειρά αναρτήσεων στην πλατφόρμα κοινωνικής δικτύωσης και πρόσφατα δοκίμασε τον πιο ακριβό καφέ του κόσμου.
Όμως η διαδικασία δημιουργίας του καφέ, τον οποίο μπορεί κανείς να αγοράσει από ορισμένα καταστήματα λιανικής πώλησης στο Ηνωμένο Βασίλειο μέχρι και 130,99 λίρες ανά 500 γραμμάρια, έχει προκαλέσει αηδία, καθώς οι χρήστες συνειδητοποιούν πώς ο καφές αποκτά τη μοναδική του γεύση.
Κι όμως, το να χρησιμοποιούμε κινητό στην τουαλέτα είναι επικίνδυνο για την υγεία!
Γυναίκα δοκίμασε τον ακριβότερο καφέ του κόσμου – Φρίκαρε όμως όταν έμαθε τον τρόπο παρασκευής του
Ο ακριβότερος καφές του Μπαλί δεν κατάφερε να εντυπωσιάσει τη Lucija, καθώς όπως λέει «έχει καλή γεύση, αλλά τίποτα το εξωφρενικό». Η διαδικασία παρασκευής του, ωστόσο, έχει σοκάρει τους χρήστες του TikTok που λένε ότι δεν θα έπιναν τον καφέ αφού έμαθαν για την προέλευσή του. Η δημιουργός του TikTok υπαινίσσεται τον τρόπο παρασκευής του στο ξεκίνημα της ανάρτησής της, χαϊδεύοντας τον ασιατικό φοινικόπτερο στο κατάστημα.
Τα ζώα αυτά αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της διαδικασίας παρασκευής του καφέ, όπως αποκάλυψε η Lucija. Αρπάζοντας έναν καφέ Kopi Luwak για μόλις 3,14 δολάρια (2,35 ευρώ), ρώτησε τον barista πώς παρασκευάζονται οι κόκκοι. Εκείνος αποκάλυψε ότι το ζώο θα φάει και θα χωνέψει τον κόκκο πριν αυτός «πλυθεί σε ζεστό νερό και στη συνέχεια τοποθετηθεί στον ήλιο ίσως για μία ημέρα, δύο ημέρες, και στη συνέχεια καβουρντιστεί».
Οι κόκκοι Kopi Luwak χωνεύονται εν μέρει από το civet, το οποίο ζυμώνει τα κεράσια του κόκκου, δίνοντάς του τη μοναδική του γεύση. Αλλά η Lucija δεν εντυπωσιάστηκε καθόλου από τη γεύση, λέγοντας: «Είναι ένας ιδιαίτερος καφές επειδή αυτά τα ζώα τρώνε τους κόκκους καφέ και διαλέγουν ποιοι είναι οι καλύτεροι.
Τους τρώνε, μετά η διαδικασία της ζύμωσης συμβαίνει στο στομάχι τους και τον χέζουν». Μια γευστική δοκιμή του καφέ αποκάλυψε ότι δεν είχε «φρουτώδη» γεύση, αλλά «γεμάτη» και «πλούσια».
Οι χρήστες που απάντησαν στο βίντεο της Lucija τρομοκρατήθηκαν και ορκίστηκαν να μην δοκιμάσουν τον καφέ. Ένας έγραψε: «Είμαι Ινδονήσιος, αλλά δεν έχω δοκιμάσει ποτέ τον καφέ Luwak. Δεν νομίζω ότι θα το κάνω». Ένας άλλος έγραψε: «ΕΙΝΑΙ ΑΛΗΘΙΝΟ αυτό».
Άλλοι όμως βρίσκουν τη μοναδική γεύση και τη διαδικασία παρασκευής των κόκκων απολαυστική απόλαυση, με έναν να γράφει: «Ο φίλος μου από την Ελβετία είναι τρελός για τον καφέ Luwak, πάντα θέλει λίγο». Ένας άλλος πρόσθεσε: «3 δολάρια???? Ουάου, αυτός είναι ο φθηνότερος Luwak Kopi αδερφέ. Ο Mostluwak κοστίζει από 20 έως 100 δολάρια».
Δείτε και αυτά