Μπορεί η Κατερίνα Ζαρίφη να είναι από τις πιο εκρηκτικές παρουσίες της ελληνικής τηλεόρασης, όμως στην προσωπική της ζωή έχει επιλέξει έναν άντρα που κινείται εντελώς διαφορετικά. Ο Παναγιώτης Σιαφάκας, ο σεφ που έχει καταφέρει να κερδίσει την καρδιά της δημοσιογράφου και παρουσιάστριας, αποφεύγει τη δημοσιότητα, ζει με χαμηλούς τόνους και αφήνει τη δουλειά του να μιλά για εκείνον.Η σχέση τους μπο…
Μπορεί η Κατερίνα Ζαρίφη να είναι από τις πιο εκρηκτικές παρουσίες της ελληνικής τηλεόρασης, όμως στην προσωπική της ζωή έχει επιλέξει έναν άντρα που κινείται εντελώς διαφορετικά. Ο Παναγιώτης Σιαφάκας, ο σεφ που έχει καταφέρει να κερδίσει την καρδιά της δημοσιογράφου και παρουσιάστριας, αποφεύγει τη δημοσιότητα, ζει με χαμηλούς τόνους και αφήνει τη δουλειά του να μιλά για εκείνον.
Η σχέση τους μπορεί να έγινε γνωστή το 2023, όμως οι δυο τους συνεχίζουν μέχρι σήμερα να προστατεύουν την καθημερινότητά τους, κρατώντας μακριά από κάμερες και κοσμικά events όσα ζουν μαζί.
Ο Παναγιώτης Σιαφάκας και η πορεία του στη γαστρονομία
Ο Παναγιώτης Σιαφάκας έχει σπουδάσει μαγειρική και έχει χτίσει μια ιδιαίτερα απαιτητική επαγγελματική διαδρομή, τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό. Στο παρελθόν εργάστηκε σε κουζίνες υψηλών προδιαγραφών, ενώ σημαντικός σταθμός στην καριέρα του υπήρξε και το ιστορικό Grande Bretagne στην Αθήνα.
Παράλληλα, απέκτησε εμπειρία και στην Ισπανία, εξελίσσοντας τη φιλοσοφία του γύρω από τη δημιουργική κουζίνα και τη σύνδεση της γαστρονομίας με τη φύση.
Για αρκετά χρόνια, επαγγελματική του βάση αποτέλεσαν τα Ιωάννινα, μια πόλη που όπως φαίνεται επηρέασε βαθιά τον τρόπο που αντιλαμβάνεται το φαγητό. Η ηπειρώτικη γη, τα άγρια βότανα, τα τοπικά προϊόντα και οι παραδοσιακές τεχνικές μαγειρέματος έγιναν αναπόσπαστο κομμάτι της μαγειρικής του ταυτότητας.
Η «νομαδική» κουζίνα και το Nomade et Sauvage
Ένα από τα πιο ιδιαίτερα projects που έχει υπογράψει είναι το Nomade et Sauvage, μια διαφορετική γαστρονομική εμπειρία που συνδυάζει τη φύση, τη φωτιά και το φαγητό.
Ο γνωστός σεφ διοργανώνει γεύματα σε λίμνες, βουνά, δάση και απομονωμένα φυσικά τοπία, δημιουργώντας σκηνικά που θυμίζουν κινηματογραφική εμπειρία. Το μαγείρεμα γίνεται συχνά σε ανοιχτή φωτιά, με ξύλα και παραδοσιακές τεχνικές, κάτι που του χάρισε και τον χαρακτηρισμό «chef ανοιχτής φωτιάς».
Οι εικόνες από τις δημιουργίες του στα social media έχουν προκαλέσει πολλές φορές εντυπώσεις, καθώς ο ίδιος φαίνεται να έχει μετατρέψει τη μαγειρική σε μια βιωματική εμπειρία που ξεφεύγει από τα στενά όρια ενός εστιατορίου.
Ο έρωτας με την Κατερίνα Ζαρίφη και η γνωριμία στα Ιωάννινα
Η γνωριμία της Κατερίνας Ζαρίφη με τον Παναγιώτη Σιαφάκα έγινε στα Ιωάννινα, στο πλαίσιο διοργάνωσης του TEDx, όπου και οι δύο συμμετείχαν ως ομιλητές.
Όπως έχει αποκαλύψει η ίδια, η σχέση τους ξεκίνησε με απόλυτα φυσικό τρόπο και εξελίχθηκε χωρίς πίεση και υπερβολές.
«Με τον Πάνο γνωριστήκαμε στα Γιάννενα, μένει μόνιμα εκεί. Θέλω και τον χώρο μου, θέλω και τον χρόνο μου. Δεν είμαι και η κλασική γυναίκα. Είναι cool, ωραία, χαλαρά», είχε δηλώσει η παρουσιάστρια.
Σε άλλη της συνέντευξη είχε πει: «Πήγα για το TEDx στα Γιάννενα και ήταν και αυτός ομιλητής και γνωριστήκαμε και πολύ φυσιολογικά – μη σου πω πιο φυσιολογικά από ποτέ στη ζωή μου – είμαστε από τότε μαζί. Το πρώτο μας ραντεβού ήταν στα μαγευτικά Ιωάννινα, στη λίμνη».
Η απόσταση δεν στάθηκε εμπόδιο στη σχέση τους, καθώς η Κατερίνα Ζαρίφη έχει αφήσει πολλές φορές να εννοηθεί πως η ηρεμία και η διαφορετική φιλοσοφία ζωής του Παναγιώτη Σιαφάκα είναι ακριβώς αυτό που χρειαζόταν.
Κατερίνα Ζαρίφη: «Είναι παλαβό, πόσο έχει προλάβει να δοκιμαστεί ένας άνθρωπος στους τρεις μήνες;»
Μακριά από τη showbiz αλλά… στο MasterChef
Παρότι αποφεύγει τη δημοσιότητα και τις τηλεοπτικές εμφανίσεις, ο Παναγιώτης Σιαφάκας κάνει απόψε μια εξαίρεση, καθώς συμμετέχει ως καλεσμένος στο MasterChef.
Στο επεισόδιο της 9ης Ιουνίου, οι δύο μπριγάδες του διαγωνισμού θα μαγειρέψουν στη φύση, στη λίμνη του Μαραθώνα, με τον γνωστό σεφ να φέρνει τη δική του φιλοσοφία γύρω από την open fire κουζίνα και τη σύνδεση του φαγητού με το φυσικό τοπίο.
Κατερίνα Ζαρίφη: H σπάνια αναφορά στον σύντροφό της – «Όλοι ξέρουν ότι έχω σχέση εδώ και χρόνια»
Και μπορεί να μη λατρεύει τα φώτα της δημοσιότητας, όμως είναι ξεκάθαρο πως ο Παναγιώτης Σιαφάκας έχει καταφέρει να γίνει ένα από τα πιο πολυσυζητημένα πρόσωπα των τελευταίων ημερών όχι μόνο για τη γαστρονομία του, αλλά και για τον έρωτά του με την Κατερίνα Ζαρίφη.
